【佐藤敬】mushi zara/ruulux limited edition
¥3,850
SOLD OUT
ruuluxのお客様の為に時間をかけ完成しました。
土鍋専用 蒸し皿になります。
拘りの土は熱伝導率にとても優れ、
食材の旨味をしっかりと引き出します。
この蒸し皿と別売りの土鍋があれば、
セイロもなども必要なく収納もラクで
一年中楽しめます。
焼売や蒸し野菜、チーズフォンデュなどを
テーブルで。
前日のご飯の残りを翌朝蒸して
朝ごはんに。
釉薬が食材の付着を軽減しお手入れも
必要ありません。
蒸し皿の下にお水を入れて火にかけるだけです。
別売りの土鍋と是非、ご愛用下さい。
size H4×25cm
3〜4人適応サイズ
食洗機 可
Shipment 2022.12.8(thu)〜
※オーダーを頂いた方の為だけに作家が制作致します。
※期間中のみの完全受注制となります。
※オーダー数が上限になり次第終了となります。
佐藤 敬
lib company代表。
1976年長野県生まれ。
中学卒業まで東京都や茨城県で過ごす。
高校の授業で初めてろくろに触れる。
アメリカの大学に1年間留学後、
唐津で3ヶ月修行し茨城で作業活動を開始。
25歳で益子の陶芸作家 成井恒雄に師事し
以来、益子で活動を続ける。
#土鍋 #せいろ #蒸し器